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Une autre route, le Darb el-Arbain, a été utilisée dès l'époque de l'Ancien Empire d'Égypte pour le commerce de l'or, de l'ivoire, des épices, du blé, des animaux et des plantes. Cette route passait par Kharga au sud et Assiout au nord, et constituait une voie majeure entre la Nubie et l'Égypte. Routes commerciales maritimes

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L'Egypte présente un déficit commercial structurel (36,5 mds$ soit 10% du PIB en 2019/20) en raison de la faiblesse de son appareil exportateur et d'une part conséquente d'importations incompressibles (l'Egypte étant par exemple le 1 er importateur de blé au monde, sa production manufacturière et industrielle dépend à 40% d'intrants importés).

En effet certaines épices peuvent être directement ajoutées à vos sauces ou jus. Il suffit de les laissez mijoter et d'en retirer éventuellement les graines avant de servir. C'est le cas de la baie de genièvre ou de la badiane que l'on retrouve dans la recette du vin chaud .

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