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Préchauffer le four à 400F et mettre la plaque de cuisson grille au milieu. Dans un bol de taille moyenne, ajouter les poivrons, les oignons, l'huile d'olive, le sel, le poivre et le vinaigre balsamique et mélanger., déposer la saucisse sur la plaque à pâtisserie, ajouter placer le mélange d'oignon et de poivre autour d'elle.
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